2012年10月28日
佐用の朝霧(大撫山)(さようのあさぎり(おおなでさん))
佐用の朝霧に行ってきました。
晩秋から冬にかけての早朝に見られる町全体をおおい、その幻想的な美しさは知る人ぞ知る全国でも有数の朝霧の名所として愛されています。「展望デッキ」から見る霧の海はまさに飛行機から見る雲海みたいで、とても神秘的で、全国から大勢の人が訪れます。
大撫山山頂近くには、西はりま天文台公園天文台もあり、山頂近くまで車で登れるので、お手軽です。 四季折々の違った景色が楽しめます。何度も訪れたくなる景色でした。
佐用の朝霧(大撫山)(さようのあさぎり(おおなでさん))は、晩秋から冬にかけての早朝に見られる「佐用の朝霧」は、町全体をおおい、その幻想的な美しさで全国に知られています。なかでも、大撫山山頂から見る霧の海はとても神秘的で、県外からも大勢の人が訪れます。刻々と変わりゆく色彩は、古代からそのままのメッセージです。
2012年10月02日
播磨灘産の蒸しカキを使用した「かき天丼」
天丼てんやは10月11日から、播磨灘(はりまなだ)産の蒸しカキを使用した「かき天丼」を、期間限定で販売開始する。
このほど発売する「かき天丼」は、同店初となる播磨灘産の蒸しカキを使用。播磨灘は瀬戸内海東部の海域。この海域で育つカキはうま味とコクが豊かで、熱を加えても身のちぢみが少なく柔らかいのが特徴だという。
カキはむき身にしてすぐ最新の蒸し器でスチーム加工したため、揚げてもプリプリとした食感。「かき天丼」ではカキの他にも、定番のエビやイカ、関西ではおなじみの紅しょうがを使用したかき揚げも楽しめる。販売期間は10月11日から11月21日まで(予定)。価格は単品(みそ汁付き)780円。テイクアウトも可能。
また、10月5日から10月8日まで、秋のてんや天ぷら祭りを開催。「松茸・きのこ盛合わせ(980円)」「オールスター天盛り(880円)」「お得天盛り(780円)」を持ち帰り専用商品として販売する。
さらに、10月8日の“てんやの日”には、400円以上購入した人全員にえび天一本をサービスする。会計時には、次回以降利用できる100円引きチケットもプレゼント(チケットの利用期限は11月末日まで)。
このほど発売する「かき天丼」は、同店初となる播磨灘産の蒸しカキを使用。播磨灘は瀬戸内海東部の海域。この海域で育つカキはうま味とコクが豊かで、熱を加えても身のちぢみが少なく柔らかいのが特徴だという。
カキはむき身にしてすぐ最新の蒸し器でスチーム加工したため、揚げてもプリプリとした食感。「かき天丼」ではカキの他にも、定番のエビやイカ、関西ではおなじみの紅しょうがを使用したかき揚げも楽しめる。販売期間は10月11日から11月21日まで(予定)。価格は単品(みそ汁付き)780円。テイクアウトも可能。
また、10月5日から10月8日まで、秋のてんや天ぷら祭りを開催。「松茸・きのこ盛合わせ(980円)」「オールスター天盛り(880円)」「お得天盛り(780円)」を持ち帰り専用商品として販売する。
さらに、10月8日の“てんやの日”には、400円以上購入した人全員にえび天一本をサービスする。会計時には、次回以降利用できる100円引きチケットもプレゼント(チケットの利用期限は11月末日まで)。
タグ :かき天丼